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2009-04-01(Wed)

クレープの種類

クレープは巻いたり折ったりして、さまざまな材料を包み込んで食べます。
最もシンプルなものはバターや砂糖だけを巻いたクレープでしょうか。

クレープ・シュクレ(cr醇Spe sucr醇Pe 、「砂糖味のクレープ」):
生クリームやフルーツ、ジャム、チョコレートソース、
アイスクリームなどを包み込んで菓子として食べる。

クレープ・サレ(cr醇Spe sal醇Pe 、「塩味のクレープ」):
ハム、鶏肉、チーズ、野菜等を包みこんで軽食として食べる。

クレープ・シュゼット:
砂糖をかけたクレープにグラン・マルニエを注ぎ、フランベしたもの。

ミル・クレープ
間に生クリームやフルーツをはさみながらクレープを何枚も重ねたお菓子。


(Wikipediaより)


クレープリー ティ・ロランドのガレット&クレープクレープリー ティ・ロランドのガレット&クレープ
(2011/08/24)
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コメント

Re: 文字化け?

ぷりん大好きっ子さま

コメントありがとうございます♪
プリン入りというのも素敵ですね!
そのうちトライしてみたいと思いますv-22

文字化け?

ところどころ アルファベットの中に漢字が・・
文字化けしてるのかな?

何気なく食べているクレープにも 色んな名前があったのですねw
どのクレープも大好きですw
プリン大好きっ子なので プリン入りなんて もちろん最高です!w
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Author:CrepeLover
クレープ大好きっ子です♪
ホームパーティーまでしちゃいます。

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