いらっしゃいませ♪ *TOP MENU*



★クレープでつくれるスイーツ
アイスクレープ
カスタードクレープのオレンジソース和え
スクエアクレープのコンポート添え
クレープのカスタード包みイチゴ風
クレープのトライフル
春イチゴのクレープシュゼット

★クレープの折りかた包みかた
イチゴクレープさんかく風
ピンククレープのロール風
黒ごまクレープの手巻き風

★クレープに合う具
まとめ
 ┣リンゴのコンポート
 ┣イチゴでつくるバリエーション
 ┣バナナでつくるバリエーション
 ┗ブルーベリーでつくるバリエーション

★クレープに合うソース
生クリーム
カスタード
オレンジソース
フランス帰りの友人が勧めてくれたもの

クレープの生地の作り方
★クレープで使う道具
まとめ
 ┣レードル
 ┣泡だて器
 ┣トンボ
 ┣クレープパン
 ┗パレットナイフ

★クレープパーティーの流れ
事前の準備1(会場や食器類)
事前の準備2(告知や道具類)
前日~当日の準備
当日の進行

★クレープ小話
クレープ発祥の地、ブルターニュ
クレープの種類
クレープの歴史

★クレープに関する本
『クレープとガレットのとっておきレシピ』
『ぜーんぶかんたん おかし作ろうよ!』
『一番親切なお菓子の教科書』

クレープのリンク集
ゲストブック
管理人のごあいさつ

⇒ いま何位? 《お菓子・デザートブログ》

 

 
 
 
2009-04-29(Wed)

ブルーベリークレープをつくろう!

★ブルーベリークレープをつくろう!

ブルーベリー

ブルーベリー、クレープの具にもよく合うんですよ。
甘味と酸味がいっしょになった、大人の味わいが素敵です。



◆生クリームバージョン

ブルーベリー生クリーム ブルーベリー生クリーム

ブルーベリー生クリームチョコ ブルーベリー生クリームチョコ

ブルーベリー生クリームブルーベリーソース ブルーベリー生クリームブルーベリーソース



◆カスタードバージョン

ブルーベリーカスタード ブルーベリーカスタード

ブルーベリーカスタード ブルーベリーカスタードチョコ

⇒カスタードのつくりかた



◆クリームチーズバージョン

ブルベリークリームチーズ ブルーベリークリームチーズ

ブルーベリークリームチーズブルーベリーソース ブルーベリークリームチーズブルーベリーソース

クレープでクリームチーズが一番合うのは、ブルーベリーなんじゃないかと思います。
すっぱさに味わい深さが加わって、気に入っていただけると思いますよ。



◆ちょっと手を加えたバージョン

ベリーベリー生クリーム ベリーベリー生クリーム

クレープのトライフル3a クレープのトライフル ⇒つくりかた



◆ブルーベリーのまめちしき

⇒ レストランでは定番、ブルーベリーシロップ

⇒ 可愛いブルーベリーを育ててみませんか♪

⇒ ブルーベリーの苗はこちら

⇒ ブルーベリーのくわしい特徴

⇒ ブルーベリー狩りに行こう!


さぁ、めしあがれ~♪






⇒いま何位? 《お菓子・デザートブログ》


090418クレープ祭り3←クレープの地位向上に清き一票を♪
関連記事

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

コメント

PR
PR
プロフィール

CrepeLover

Author:CrepeLover
クレープ大好きっ子です♪
ホームパーティーまでしちゃいます。

最新コメント
カテゴリ
リンク
アクセスカウンター
QRコード
QR
RSSリンクの表示