クレープをフライパンで焼く場合

クレープを焼く場合、下の３種類のうちのどれかで焼く事になります。

クレープ好きなら、やっぱりお店で使ってるような鉄板でしょ！！
・・・と、言いたいところですけれども、ちょっと考えてみましょう。

３種類それぞれにメリットとデメリットがあります。
買う場合は他のお料理とのかねあいもよく考えて選びましょう。




１．フライパンを使う

　○　家にあるフライパンでいいので、お金がかからない
　○　用意もメンテナンスも手間がかからない

　×　深いタイプだと、クレープがちょっととりづらい
　×　トンボを使わないので、生地が均一になりにくい





２．クレープパンを使う

　○　浅いのでトンボを使って均一に焼ける
　○　クレープ以外の焼き物にも使える
　○　形がプロっぽい

　×　用途が普通のフライパンよりも狭い
　×　値段がちょっと高い



３．クレープ用鉄板を使う

　○　平らなので、もっともトンボが使いやすい
　○　フチがないのでパレットナイフが使いやすい
　○　鉄板があるだけで、注目度バツグン

　×　用途がクレープパンよりもさらに狭い
　×　かなり重たい
　×　買ったら火を通したり油を塗るなど手間がかかる



いかがでしょうか？

ホームパーティーをやる場合は、
クレープを焼くときが一番注目され、盛り上がるときです。

何しろトンボで「くるくるっ」と焼くのはクレープの華ですものね。
お店でやっているのを見て憧れる人は少なくないはず。

演出効果を求めるのならばクレープパンや鉄板でしょうし、
他のお料理もするのならフライパンでも十分楽しめます。





あとは、こんなのもありました↓（詳しい説明は画像をクリックしてください）




クレープ用のホットプレートなんて売ってたんですね・・・すごいです。



もうひとつ↓（詳しい説明は画像をクリックしてください）




こ、これは！？
世の中広いです・・・びっくり。




ご紹介した他にも安い値段のメーカー製品がありますので、
一度見ておくとよいかもしれません。

↓「クレープ用フライパン」で検索しておきましたのですぐ調べられます。
⇒他のフライパンも探してみる

柳 宗理 バタービーター (フライ返し) () 柳宗理 商品詳細を見る

⇒いま何位？　《お菓子・デザートブログ》

クリックいただけたら嬉しいです♪